Nel nostro frigorifero — una collezione esclusiva di birra artigianale del birrificio Miastolas. Ogni varietà ha la sua storia:
Czapla na Relaksie (Lager) — sapore classico e pulito con una delicata amarezza. Perfetta per iniziare la serata.
Sęp na Szosie (American Pale Ale) — agrumata, luppolata e piena di carattere. Per chi ama l'intensità.
Sowa na Rowerze (Witbier) — leggerezza belga con note di arancia e coriandolo.
Wesoła Pszczoła — misteriosa e intrigante, con un retrogusto di miele.
Cwana Małpa (Imperial IPA) — forte, audace, con un potente colpo di luppolo.
Najedzony Renifer (Winter Ale) — calda, speziata, con note di cannella e chiodi di garofano.
Luźny Łoś (American IPA) — succosa, resinosa, con aroma tropicale.
Dobry Wiewiór (Dry Stout) — scura, tostata, con finale di caffè.
Tańczący Wilk (Pils) — pilsner cristallina con nobile amarezza.
Accanto alle artigianali di Miastolas teniamo anche classici sicuri che si abbinano a ogni piatto:
Corona Extra (Messico) — lager leggera con accento agrumato. Perfetta con pizza e insalate.
Franziskaner Weissbier (Germania, chiara e scura) — grano bavarese con profilo pieno e speziato, note di banana e chiodi di garofano. Ideale con stinco e salsiccia.
Leffe Blonde & Brune (Belgio) — Abbazia di Leffe dal XIII secolo. Blonde — elegante chiara con note di miele; Brune — profonda, caramellata.
Beck’s (Germania) — pilsner di Brema, cristallina e secca.
Budweiser Budvar (Repubblica Ceca) — la lager ceca originale di České Budějovice, prodotta con lo stesso metodo dal 1895.
Tutte le nostre birre sono servite solo in bottiglia — niente spina, nessun compromesso. Ogni bottiglia arriva al tavolo direttamente dal frigorifero, alla temperatura perfetta.
Il nostro orgoglio particolare è la collaborazione con il Birrificio Miastolas. Ogni birra di questa serie ha una storia e un nome d'autore — Wesoła Pszczoła, Tańczący Wilk, Sowa na Rowerze.
Non sai cosa scegliere? Chiedi al cameriere — consiglieremo la birra che meglio si abbina al tuo piatto.